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イカスミ塩辛でパスタを作ってみた。

先日つくった塩辛の汁が少しあまったので

塩辛の残り汁

捨てるのは勿体ないのでパスタにしてみました。

 

これがなかなかいけました。

 

イカスミの塩辛パスタ

http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=118

 

なんかよくあるイカスミパスタより、かなーり深い味です。

 

肝が入ってるからかな?

 

イカスミパスタ

 

 

にしても、最近塩分とりすぎで、気をつけないといけない。

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