2011年08月09日 12:31:07
テーマ：美味しいもの
島だこが手にはいったので、カルパッチョにしてみました。
よくスーパーで売ってるお刺身用のタコは茹ですぎで身がパサパサだったりしますが、
今回美味しそうなタコが売っていたので満足。
玉ねぎを氷水でシャキシャキにして、メインの味付けはバルサミコ酢です。
ウマー。
島だこが手にはいったので、カルパッチョにしてみました。
よくスーパーで売ってるお刺身用のタコは茹ですぎで身がパサパサだったりしますが、
今回美味しそうなタコが売っていたので満足。
玉ねぎを氷水でシャキシャキにして、メインの味付けはバルサミコ酢です。
ウマー。
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