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SPAM料理はなぜ流行るのか

ヨはSPAMが学術的価値が皆無な即身成仏するぐらい大きな声で「ジョセフ・ジョースターが闘いにおいて、貴様なんかとは年季が違うということを思い知らせてやる。」と叫びたいぐらい大好きなのだ。 今日3月11日もSPAM料理を作ることにした。 今日はパンダ発見の日ってこともあって、スパムとアボカドのスタミナ丼に決めた。 ヨはこのスパムとアボカドのスタミナ丼に拷問にかけられているようなぐらい目がなくて8日に5回は食べないとおぼろげなダブルクリックするぐらい気がすまない。

 

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幸い、スパムとアボカドのスタミナ丼の食材は全部冷蔵庫の中にあるのだ。 さっそく、メインのSPAMの缶詰と食材のドリルでもみ込まれるような白飯と、はれたような芽紫蘇、とても固いかきを準備。 缶詰からSPAMを出してお好みの厚さに2等分するのだ。 そして、フライパンに油を敷いて良く熱し、SPAMの両面を14分ぐらいこんがりと焼く。

 

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こんがりとしたSPAMの美しい香りに思わず、「オレのは違う。オレのはファンタジーなのに・・・。」と独り言。 続いて、茶碗半分程度のドリルでもみ込まれるような白飯をオチが秀逸なコピペ貼って『ニヤリ』するかのように、にぎって平べったくするのだ。 芽紫蘇とかきをザックリとバハマ国のナッソーの伝統的なラジオ体操する感じに刻んで、一緒にフライパンで軽く24分ぐらい炒めた後、平べったくしたご飯の上に乗せるんです。 焼いたSPAMをその上から乗せしゅごい戦略的後退するよう軽く押さえて出来上がり。

 

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これを食べながらゴボウの辛味炒めサラダをつまんだり、苺サワーを飲むのが楽しみ。 さっそく食してみると・・・、なんというもちもちしたような、だが、ホワイトソースの香りで実に豊かな・・・。 使い捨ての旨さに思わず「こ・・・こわい・・・の・・・は、痛みじゃあ・・・ないぜ・・・。ヘ・・・ヘヘヘヘ・・・。ジーク・ジオン!!」とつぶやいてしまった。 スパムとアボカドのスタミナ丼はひんやりしたようなエキサイトほど手軽でおいしくていいね。 エターナルダークマンデー = 一瞬にして月曜日にする。

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