今日は、先日ますよねさんで買った牡蠣を思い出して、牡蠣シチューを作ってみました。
よくあるクリームシチューのルーではなく、ホワイトソースで具材の食べ応えがあるように作りました。
ホウレンソウではなく、今日一緒に入れたのはヘチマ
レシピはこちら
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=110
牡蠣ウマー。
今日は、先日ますよねさんで買った牡蠣を思い出して、牡蠣シチューを作ってみました。
よくあるクリームシチューのルーではなく、ホワイトソースで具材の食べ応えがあるように作りました。
ホウレンソウではなく、今日一緒に入れたのはヘチマ
レシピはこちら
http://recipe.ajima.jp/recipe/?rid=110
牡蠣ウマー。
絶対にオススメの良書。面白すぎました。
フェルマーの最終定理とは
3 以上の自然数 n について、xn + yn = zn となる 0 でない自然数 (x, y, z) の組み合わせがない
というシンプルな定理ですが、完全に証明されてなくて、これまでの数学者を悩ませていた定理。
なぜこの話が面白いのか。
400年位前に、その名前にもなっているフェルマーという数学に天才的に詳しいおっさんが、
意味深に、この定理の真に驚くべき証明を見つけたという謎の書き込みを残して死んでしまします。
んで、xn + yn = znというシンプルな定理なので、簡単に証明できるだろうと
思ってた数学者が400年間、尽く惨敗。
ところがやっと、少し前に証明されたようです。
この本は、数学が詳しくない私でもすんなり読めました。
難しい数学の話ではなく、数学の歴史という感じの本です。
当時の政治的背景や男女差別、宗教とかが、どうのように数学と関わっていたが分かります。
フェルマーは本当にその定理を400年前に解いていたのか?
ちくしょう。誰にも分かりません。。。
↓ちなみに、この人がフェルマー
今日行った、沖縄でオススメのカレー屋さん。
国際通りの近くにあります。ここはほんとに美味しいです。
場所 → 食堂インド
ビールはもちろんインドのビール。
今日飲んだのはブラックイーグルエキストラストロング という凄い名前のやつ。
アルコール高めで少し甘い感じのするビールで、カレーのスパイスとかの香りを消してくれます。
カレーと相性良いのはさすがです。
そのあと、久々に首里の玉陵に行きました。
パチパチとって、いくつか公開しました。なにかあれば使ってください。
http://image.ajima.jp/ (沖縄の写真素材集)
この有名な玉陵の石碑文
「オギヤカの血を引くものだけが王様で、この墓に入ることを許す。それ以外は認めない。
破った者は恐ろしい祟りがある。」
というような内容。
戦争でボロボロになっても、この石碑だけは残ったという事です。
なんか、オギヤカの呪いみたいのがこの石にあるような気すらします。
でも今日博物館とかみて、面白かったのが
第二王朝のキーマンである、この女帝 宇喜也嘉(オギヤカ)の遺骨が
玉陵に正式に納められてるかは分からない点。
この玉陵はたしかオギヤカが、息子の王様尚真に作らせたお墓。
ん~。
そこにオギヤカがないのがどう考えても不思議。
もちろん不明な遺骨の中の一つがオギヤカの可能性もありますが
それにしても
少しミステリーを感じました。
これはなんかある。
届いた届いた
何が届いたのかというと、
楽天市場でいつもお世話になっているますよねさんから 牡蠣1kg (*゚▽゚*)
これでなんと、送料込み 1580円 ※沖縄です
たぶん、スーパーとかで買うより安いのではないかと思う。
私はこの ますよね さんでちょこちょこお買い物をさせて頂いていてますが、
カニとか海老とか買ったときも、なかなか満足のいく商品が届きました。
んで、今回ひきじ生ふりかけ という商品のサービスまで
当然ですがネットショップの多くは、本土にあって沖縄から買い物をすると何かと、送料がかかる場合が多い。
・お買い得商品(送料無料) でも沖縄は別途料金有。
・魚介類で送料全国一律500円、 でも沖縄は別途送料が3000円
とかも珍しくなくて、沖縄に手を抜いてます。感が否めないショップもチラホラ
でもますよねさんは、沖縄だからといって、手を抜いてる感じがしないので大好きです。
送料も同じ場合が多い。※私が今まで買ったものはすべて同じでした
という事でありがとう ますよね さん。
ひじき生ふりかけも美味しく頂きます。
かに問屋「ますよね」
http://www.rakuten.ne.jp/gold/masuyone/
今日のおつまみは、アサリの白ワイン蒸しです。
ビールとの相性がこれまたウマー
今日はアサリが安かったので買ってきたのですが、
頭の中でどうやって食べるか正直悩みました。
アサリの酒蒸し VS アサリと白ワインのパスタ
んで考えた結果
アサリを白ワイン多めで蒸して、おつまみにして
残りの汁で、締めパスタにしました。
ほんの少し、パセリを散らせて
これまたウマー
パスタって、貝殻とか貝の身は
旨味スープがあればむしろ要らないかも。